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Presentato in Bit il Libro Possibile e il Vino Possibile 2015

Sabato 14 Febbraio a Milano, nell’area riservata al SAC mari tra le mura in bit, la direttrice artistica del “Libro Possibile” prof.ssa Rossella Santoro, ha presentato le novità dell’ importante kermesse sul libro, che si svolge ogni anno a Polignano a mare. Ospite per l’occasione, Silvestro Serra, direttore del Tourin Club Italiano. Si è parlato del rapporto tra Turismo e cultura passando per l’enogastronomia, presenti amministratori e sindaci delle 4 città facenti parte del SAC e gli allievi dell’Istituto alberghiero “Consoli” di Castellana Grotte e Polignano a Mare diretti da Giuseppe Vernì. Il libro possibile quest’anno, ha detto la Santoro, si svolge dall’8 all’11 Luglio. La novità di quest’anno riguarda il “dopo Festival” ovvero ci saranno due giorni il 12 e 13 Luglio interamente dedicati al Vino e all’enogastronomia, ormai impossibile prescindere da momenti di “cultura enogastronomica” l’evento sarà intitolato “il vino possibile”.

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