La Fiera di San Giorgio a Corigliano d’Otranto: Una Celebrazione di Tradizione e Innovazione 27 e 28 Aprile
Corigliano d’Otranto si prepara ad accogliere la Fiera di San Giorgio 2024, un evento annuale che unisce tradizione e innovazione nel cuore della Grecìa Salentina. I giorni 27 e 28 aprile vedranno la città trasformarsi in un vivace crocevia di cultura, gastronomia e intrattenimento, attirando visitatori e espositori da tutta la regione. La Fiera di San Giorgio è molto più di un semplice raduno popolare. Oltre alla tradizionale Sfilata di Carri, Cavalli e Sciarrette, che rappresenta il cuore pulsante della celebrazione, l’evento si è evoluto nel corso degli anni, diventando un’occasione per esplorare tematiche cruciali come l’agroalimentare, la biodiversità e la sostenibilità. Una delle attrazioni principali di quest’anno è “CAM BIO”, un’innovativa collaborazione tra i produttori biologici della fiera e i ristoranti locali. Durante i due giorni di festa, i visitatori avranno l’opportunità di gustare una varietà di piatti preparati con ingredienti biologici, evidenziando l’impegno della comunità verso pratiche agricole sostenibili. Per gli amanti dell’artigianato e della tradizione contadina, i mercatini dell’artigianato e contadino offriranno una vasta selezione di prodotti locali e manufatti artigianali, mentre le degustazioni di prodotti locali permetteranno di assaporare i sapori autentici della regione. L’aspetto culturale non sarà trascurato, con mostre fotografiche, dibattiti e visite guidate tematiche che esploreranno le radici storiche e culturali della fiera e del territorio circostante. La musica avrà un ruolo di primo piano nell’atmosfera festosa della fiera, con concerti di artisti locali come Antonio Castrignanò & Taranta Sounds e gli Arakmea, che porteranno sul palco ritmi tradizionali e danze popolari. Organizzata dal Comune di Corigliano d’Otranto in collaborazione con diverse associazioni locali e aziende agricole, la Fiera di San Giorgio rappresenta un’occasione unica per immergersi nella ricchezza culturale e gastronomica della Grecìa Salentina.
