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TG Web TV Puglia – Inaugurazione EVOLIO Expo 2026

Con l’inaugurazione della seconda edizione di EVOLIO Expo 2026, Bari e la Puglia si confermano cuore pulsante dell’olivicoltura italiana e piattaforma strategica per il futuro dell’olio extravergine di oliva. Una manifestazione che supera la dimensione fieristica per affermarsi come luogo di confronto strutturato tra istituzioni, imprese, filiera produttiva e mercati internazionali. I numeri raccontano una leadership consolidata: 16mila imprese olivicole, 720 frantoi e oleifici e circa 20mila addetti, con una superficie in produzione di oltre 330mila ettari, pari a più del 31% del totale nazionale. Un primato che fa della Puglia la prima regione olivicola d’Italia e che trova in EVOLIO Expo una vetrina autorevole, capace di tradurre quantità e qualità in visione strategica.

L’edizione 2026 si distingue per la forte impronta B2B, con 150 aziende espositrici, 50 buyer internazionali provenienti da 16 Paesi strategici e oltre 100 convegni, talk ed eventi dedicati ai temi chiave del comparto: innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale, internazionalizzazione, oleoturismo, salute e valorizzazione culturale dell’olio EVO. Un format che integra business, formazione e networking qualificato, offrendo alle imprese opportunità concrete di crescita sui mercati globali.

Il convegno inaugurale ha posto l’accento sul Piano Olivicolo Nazionale, che prevede investimenti per circa 500 milioni di euro nei prossimi tre anni, e sulla necessità di superare la logica dell’emergenza per adottare politiche strutturali, condivise e di lungo periodo. Centrale il tema della rigenerazione olivicola, in particolare nei territori colpiti dalla Xylella, così come l’esigenza di rafforzare la riconoscibilità e il posizionamento dell’olio extravergine di oliva pugliese lungo tutta la filiera del valore. Ampio spazio è stato dedicato anche all’oleoturismo, considerato una leva strategica capace di integrare agricoltura, turismo e promozione territoriale, trasformando l’olio in esperienza, racconto e identità. In questo quadro, EVOLIO Expo si conferma un laboratorio di politiche, modelli e buone pratiche, in grado di tenere insieme tradizione produttiva e innovazione.

La partecipazione corale di istituzioni regionali, nazionali e locali, insieme alle associazioni di categoria e agli operatori internazionali, rafforza il valore strategico della manifestazione. EVOLIO Expo 2026 segna così un ulteriore salto di qualità: la Puglia non solo guida la produzione, ma si propone come hub di riferimento per innovazione, sostenibilità e internazionalizzazione dell’olio extravergine di oliva, lanciando da Bari un messaggio chiaro ai mercati e al sistema Paese. Accanto ai grandi temi economici e strategici, EVOLIO Expo 2026 ha saputo raccontare anche una dimensione profondamente umana e sociale dell’agroalimentare. Una presenza che per noi è stata una vera e lieta sorpresa è stata quella dei ragazzi protagonisti del progetto “Le Orecchiette che vorrei”, iniziativa di inclusione sociale nata a Ostuni e oggi riconosciuta anche oltre i confini nazionali. I giovani coinvolti nel progetto, ragazzi autistici impegnati in un percorso di crescita e autonomia attraverso la produzione artigianale delle orecchiette, hanno portato in fiera un messaggio forte e autentico: il cibo non è solo prodotto e mercato, ma anche strumento di relazione, dignità del lavoro e inclusione.

La loro presenza a Bari ha arricchito il senso stesso di EVOLIO Expo, dimostrando come le filiere dell’eccellenza possano generare valore non solo economico, ma anche sociale. Un esempio virtuoso che rende orgoglioso il territorio pugliese e che a EVOLIO Expo 2026 ha trovato un palcoscenico coerente e attento ai valori dell’inclusione. La loro storia ricorda che il futuro dell’agroalimentare passa anche da qui: dalla capacità di unire eccellenza produttiva, responsabilità sociale e visione umana dello sviluppo.

Durante l’inaugurazione di EVOLIO Expo 2026, numerosi protagonisti del settore agricolo, istituzionale e imprenditoriale hanno condiviso con noi le loro riflessioni sulle sfide e le opportunità del comparto olivicolo, sulle politiche regionali e nazionali e sulle strategie di sviluppo per l’innovazione e l’internazionalizzazione.

Di seguito, vi proponiamo le dichiarazioni degli ospiti presenti, con focus su innovazione, sostenibilità, valorizzazione del territorio e inclusione sociale:

Min. 4:19 – Sen. Patrizio La Pietra
Sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste

Min. 6:16 – Francesco Paolicelli
Assessore all’Agricoltura – Regione Puglia

Min. 7:07 – Graziamaria Starace
Assessora al Turismo – Regione Puglia

Min. 7:53 – Ivo Alfonso Nardella
Past President – Tecniche Nuove SPA

Min. 9:30 – Paolo Pagliaro
Consigliere Regionale, Giornalista e Capo Gruppo in Consiglio Regionale FDI 

Min. 11:15 – Prof. Francesco Colosimo
Docente

Dott. Giampiero Buonsante