“ARTE, LUCI E TRADIZIONE” terza puntata – Speciale Web TV Puglia per Borgo di Natale a Conversano

In questa puntata, immergiamoci nel cuore della tradizione Dolciaria Conversanese, esplorando il suo simbolo più emblematico, storicamente intrecciato alla città di Conversano: lo ‘Spumone’, un’autentica icona gastronomica locale. Questo delizioso prodotto, gioia per il palato, viene amorevolmente condiviso dagli abili maestri gelatieri della città non solo con i concittadini, ma anche con i numerosi visitatori e turisti che scelgono appositamente Conversano, durante i mesi estivi e non solo, per deliziarsi con questa prelibatezza gelata.Anche in questa occasione ci avvarremo della professionalità di Peppino Magistà (Bar Peppe’s), allievo anch’esso di Tuccino Gigante, il maestro gelataio e sua Sorella Anna che diedero i “natali” allo Spumone di Conversano, come abbiamo già spiegato nella puntata introduttiva del Format TV. È proprio Peppino che oggi condivide con noi la maestria e l’arte di preparare lo spumone, preservando così un patrimonio gustativo di inestimabile valore. Lo Spumone di Conversano, infatti, oltre a essere un piacere per il palato, si è radicato profondamente nel tessuto culturale e sociale della città. Questo dolce non è solo un’icona gastronomica, ma anche un simbolo di condivisione e tradizione che si intreccia con la vita quotidiana della comunità. La sua presenza nei momenti conviviali, nelle celebrazioni e nelle interazioni tra le persone ha contribuito a definire l’identità culinaria di Conversano, diventando un elemento unificante che unisce le persone attraverso il gusto e la condivisione di una prelibatezza locale. Prima di addentrarci nella fase operativa della preparazione dello Spumone, concediamoci uno sguardo ai numerosi eventi passati e ancora in corso durante questo incantevole periodo natalizio, all’interno della manifestazione ‘Borgo di Natale’, organizzata dal Comune di Conversano. Le immagini che vogliamo condividere si concentrano su tre eventi particolarmente significativi: la 31ª edizione invernale del Giro degli Archi, la straordinaria mostra di pittura curata da Claudia Liuzzi e Teresa Tolosa. Come tappa conclusiva di questo coinvolgente percorso, desideriamo offrirvi un momento di immersione teatrale a cura delle Associazioni ‘Demos’ e ‘Occhiorosso’, presentando ‘No, Non mi piace’, una rappresentazione tratta dall’opera teatrale ‘Natale in Casa Cupiello’.   Vi auguriamo una piacevole visione, colma di emozioni e spunti culturali, immergendovi pienamente nell’atmosfera coinvolgente di questo suggestivo periodo festivo e cogliamo l’occasione per inviare, da parte di tutta la redazione di Web TV Puglia, i nostri più calorosi auguri per un anno nuovo pieno di gioia e successo! Che questo nuovo anno porti con sé una cascata di opportunità, ispirazioni e momenti indimenticabili e soprattutto pace. BUON ANNO!!